Frawmaggio di anacardi (formaggio crudista di anacardi)

frawmaggio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

By : Sugarless

Ecco una ricetta semplice e veloce per fare un ottimo formaggio di anacardi fermentato.

In foto la versione con paprika.
Ingredienti:
200gr di anacardi
12 mela piccola (senza pesticidi)
misto di erbette
sale
2 cucchiai di Olio di cocco
aglio
1-2 cucchiai di lievito alimentare [Read more…]

Alimenti diuretici naturali

selleri I diuretici sono sostanze in grado di aumentare l’espulsione di urina: utili quindi quando ci senti gonfi e si vuole eliminare della ritenzione idrica. Medicinali ad azione diuretica vengono impiegati nel trattamento di insufficienza renale, ipertensione, glaucoma, cirrosi epatica ed insufficienza cardiaca. I diuretici tuttavia possono avere gravi ripercussioni sul bilancio idrico dell’organismo ( causando quindi disidratazione, nausea, crampi, ipotensione, dislipidemie, fino al collasso cardiocircolatorio). Come regolarsi quindi se si vuole dare uno smacco al gonfiore?
Le proprietà diuretiche di alcuni alimenti sono legate di alcune sostanze come acqua, potassio, vitamina C, caffeina e vitamina B6. In particolare la caffeina è una di quelle sostanze presenti in quasi tutti gli alimenti considerati diuretici, dal caffè al tè verde.

– Caffeina e Teina:
Sappiamo essere non ideale per l’uomo in quanto “stimolante” e contrariamente a quanto ci si potrebbe aspettare, la caffeina non è solo nel chicco di caffè ma si può anche trovare nelle foglie di tè e dei semi di cacao . La Teina invece si ha da vari tipi di the ed è stimolante e diuretica in modo simile alla caffeina… [Read more…]